Tämän tutkimuksen tulokset vahvistivat, että vain yksi ainoa annos aromivahvennetta eli MSG:tä aiheuttaa päänsärkyä herkille ihmisille.
Jatkuvasti nautittuna tutkimuksessa löydettiin seuraavia vaikutuksia:
- Leuan kipeytymistä, erityisesti purtaessa
- Verenpaineen nousua
- Spontaania kipua kehossa
- Pahoinvointia
- Väsymystä
- Päänsärkyä
- Vatsakipua
- Huimausta
- Painetta rinnassa
Jos kärsit yllä olevien kaltaisista oireista ilman mitään muuta hyvää syytä, olisiko tässä yksi yksi syy välttää erityisesti valmisruokia, sillä melkein kaikki sisältävät aromivahvennetta.
Erityisesti kiinalaisissa ja itämaisissa keittiöissä MSG:tä käytetään paljon, joten on syytä pyytää erikseen, ettei sitä laitettaisi ruokaan.
Tässä hyvä suomenkielinen bloggaus aiheesta:
http://pohjoistuuli.com/?page_id=178
Tästä näet kuinka aromivahvenne valmistetaan:
http://www.truthinlabeling.org/HowIsItManufactured.html
Tästä pääset tutkimukseen:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3606962/#!po=42.5000
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3606962/#!po=37.5000
