Itse pian 20 kk suhteellisen tiukkaa n.20 g “hiilihydraattirajoitteista” ketogeenista ruokavaliota noudattaneena ja sinä aikana päivittäin rasvakahvia juoneena, on pakko puuttua ihan lyhyesti tähän IL toimittajan kuukauden kestäneeseen ‘kokeiluun’.
Toimittaja siis päätti testata laihtuuko hän, jos alkaa aamulla aamiaisen sijaan juomaan rasvakahvia.
Itse juttuun pääset tästä: “terveysuutiset”
Olisin voinut kertoa ilman kuukauden koettakin, että ei varmaankaan laihdu ja todennäköisesti lihoo JOS ei tee muuta muutosta ruokavalioon.
Rasvakahvi on nimittäin tarkoitettu osaksi runsasrasvaista ruokavaliota, eli alhaiselle VHH sekä ketogeenisen kaltaiselle dieetille, jossa lasketaan myös hiilihydraattien määrää radikaalisti, jotta keho pääsee kytkemään itsensä rasvanpolttotilaan.
Rasvakahvin lisääminen nk. SAD dieettiin (nykyisen virallisen ruokasuosituksen mukainen) ei tuota samoja tuloksia, varsinkin ja erityisesti jos ruokavaliossa on runsaasti kasvis-, papu- ja viljaperäisiä hiilihydraatteja.
Tämän toimittaja olisi saanut selville tutustumalla hieman kehon kemiaan.
Lisäksi suosittelen lämpimästi toimittajaa tutustumaan aineenvaihdunnan perusasioihin, ennen kaikkea termeihin “leptiini” , “greliini” sekä “insuliini”.
Näistä saattaisi olla apua seuraavaa juttua kirjoittaessa.
Lämmin lukusuositukseni rasvojen ymmärtämiselle kirjasta: Superfuel
SCIO ANALYYSI - NEUROBIOFEEDBACK & HYVINVOINTIVALMENNUS 